| 港式清炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 468克 | 港式清炒油菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/5. 油菜洗净

2/5. 对半切开

3/5. 热锅起油,放入油菜,翻炒菜叶变色

4/5. 加入调好的酱油汁,翻炒一会即可出锅,喜欢稍微软烂的口感可以多烧一会

5/5. 最后摆盘就好了~非常简单的菜,也很容易做
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、散血消肿、宽肠通便等功效;可与豆腐、基围虾、仔鸡搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有提鲜、防癌、促进食欲等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;