| 菜颠肉沫汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 菜颠肉沫汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 春天刚长出来的白菜颠洗净掰断,五花肉剁碎加鸡蛋调好,锅里加水烧开放菜颠,稍微煮一下放入肉沫,待肉沫颜色变后加入猪油,盐就可以了,很简单的一道清爽可口汤菜就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效;可与羊排、干辣椒、北极虾搭配;与雪莲果、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;