| 黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 232克 | 黑芝麻糊热量/卡路里1005千卡 | |||

1/9. 黑芝麻和糯米洗净沥干水分备用

2/9. 干锅倒入黑芝麻小火炒熟(要勤着翻动,避免糊锅)小心芝麻会在锅里跳舞哦,不要伤到自己。

3/9. 糯米倒入干锅同样小火炒熟,炒至小部分糯米开花即可

4/9. 将炒好的黑芝麻分次放入料理机干磨杯中(因为我的料理机比较小所以分次磨成粉)拨动开关心中默念十个数,拿下来干磨杯晃动几下,再打十秒(其实打一次就已经很细腻了,不要放太多芝麻,因为芝麻打成粉体积会增加)

5/9. 同样糯米打成粉

6/9. 打好的黑芝麻和糯米粉倒入容器中搅拌均匀

7/9. 这是搅拌好的黑芝麻和糯米粉混合粉

8/9. 我做的比较少,大家做的多余的可以用密封袋子装起来,每次喝的时候根据个人喜好加入适量糖和热水冲调成糊,浓度根据个人口味选择。用淡奶油或者酸奶滴上几个小点点,用牙签轻轻划一下浪漫的桃心搭配上嫩绿的薄荷是不是很有食欲呢。

9/9. 这是糯米粉和黑芝麻1:1做出来不会太黑,是黑白相间的
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、促进骨骼发育、延年益寿等功效;可与杏仁、冰糖、梨搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、舒筋活血、补脑益智等功效;可与鸭肉、赤小豆、百合搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;