简单粗暴的冬笋豆腐羹的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、滋阴等功效；可与苋菜、鸡腿菇、大白菜搭配；与牛里脊、乌梅、基围虾相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、益气和胃、滋阴凉血等功效；可与猪腰、鲍鱼、海参搭配；与红糖、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、和脾胃、清肺健肤等功效；可与韭菜、海虾、香菇搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治便秘、预防便秘等功效；