| 花生酱马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶 | 克 | 34千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 335克 | 花生酱马芬热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于空手道117分钟消耗的热量...600 | |||||
花生酱马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋（2个）、细砂糖（60克）、玉米油（50克）、颗粒花生酱（100克）、鲜奶（60克）、低粉（100克）、泡打粉（1小匙）
1/9. 全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀。
2/9. 加入玉米油搅拌均匀。
3/9. 加入颗粒花生酱（我用的糼滑花生酱）拌匀
4/9. 再加入鲜奶搅打呈均匀的液体状。
5/9. 筛入低粉与泡打粉的混合物。
6/9. 用刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊，此步仅需将干湿材料混合即可，面糊仍然呈现小颗粒状。
7/9. 将面糊盖上保鲜膜放在室温下静置约30分钟。
8/9. 用汤匙将面糊舀入模具内约八分满。
9/9. 烤箱预热后，175度烘烤25--30分钟。（温度根据自己的烤箱调节）
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、止咳、促进伤口愈合等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、美容等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 花生酱马芬热量1171 千卡
- 脂肪113.2 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物223.1 克
- 钠133.3 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4 毫克
- 钾156 毫克