| 盐煎肉 回锅肉 傻傻分不清楚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 郫县豆瓣 | 克 | 114千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 480克 | 盐煎肉 回锅肉 傻傻分不清楚热量/卡路里1403千卡 | |||

1/5. 肉切薄片,青椒切块,大蒜切片,大葱切段

2/5. 大蒜 肉下锅炒至变色放在一边,另一边加豆瓣 老干妈,炒香后和肉混合

3/5. 据四川人说,这样肉会更入味

4/5. 下青椒,炒至断生,出锅,记得不要加盐哟~

5/5. 成品图~祝大家好胃口
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、解热毒、止消渴等功效;可与蕨菜、苋菜、大蒜搭配;与首乌、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、降血糖、促消化等功效;可与包菜、鸡蛋、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱段具有降低胆固醇、预防感冒、缓疲劳等功效;
郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;