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麻辣鸡腿

麻辣鸡腿的热量和减肥功效

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麻辣鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573麻辣鸡腿热量/卡路里1037千卡
盖屋顶 热量1037千卡,相当于盖屋顶173分钟消耗的热量...360

麻辣鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(15只)、青椒(2个)、花椒(适量)、八角(1个)、香叶(3片)、大蒜(5瓣)、姜片(适量)、料酒(一勺)、干辣椒(适量)、香葱(适量)、盐(2小勺)、鸡精(适量)、老抽(2勺)、鲜红辣椒(适量)、白糖(一勺)
麻辣鸡腿的做法图解1

1/6. 蒜拍扁 姜切片 红辣椒丝

麻辣鸡腿的做法图解2

2/6. 鸡腿清洗干净,起油锅油温下入花椒适量炸香捞出,在放入蒜 姜 辣椒丝出香下入鸡腿,翻炒加入料酒 老抽

麻辣鸡腿的做法图解3

3/6. 鲜辣椒切段 香葱打结

麻辣鸡腿的做法图解4

4/6. 锅中加凉水 水没过鸡腿加入鲜辣椒 葱结 八角 香叶,加锅盖大火烧开转中火加盐.糖继续煮

麻辣鸡腿的做法图解5

5/6. 煮至汤浓稠剩4分之1时加入青椒{青椒切斜片}加入鸡精,翻炒一分钟就可以出锅啦

麻辣鸡腿的做法图解6

6/6. 够味

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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