| 红萝卜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1038千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 503克 | 红萝卜炒腊肉热量/卡路里1697千卡 | |||
 热量1697千卡，相当于盖屋顶283分钟消耗的热量...360 | |||||
红萝卜炒腊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊肉（150克）、红萝卜（半只）、辣椒（2只）、大蒜叶（2条）、油盐生抽（1勺）
1/8. 腊肉用滚水烫过留用
2/8. 蒜梗跟青椒拍碎切段 胡萝卜切片
3/8. 大蒜叶切段
4/8. 下油先炒青椒跟大蒜梗
5/8. 加红萝卜翻炒2分钟
6/8. 加腊肉翻炒 加盐跟生抽 翻炒2分钟 最后起锅之前加蒜叶
7/8. 装盘
8/8. 拍的美美的然后加滤镜
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、补中、消食等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、减肥、帮助消化等功效；可与茄子、虾、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜炒腊肉热量1697 千卡
- 脂肪80.1 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物59.1 克
- 钠66.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾1195 毫克