| 入门级美食-秋葵沾秘制汁水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 309克 | 入门级美食-秋葵沾秘制汁水热量/卡路里173千卡 | |||

1/3. 这是一道十分简单的料理,首先就是把秋葵煮熟。

2/3. 然后是调沾汁,蒜头跟辣椒切碎放入碟中,加入酱油跟一点香油,简单的沾汁就做好啦。

3/3. 吃的时候秋葵沾些沾汁直接吃就好啦,美味简单又健康!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、防癌、健胃整肠等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、杀菌、降低胆固醇等功效;可与火腿、生菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;