| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 茶叶蛋热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于抽烟4分钟消耗的热量...60 | |||||
茶叶蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、老抽酱油（适量）
1/4. 蛋洗干净，锅里先放水烧到七十度左右
2/4. 将蛋放进七十度水的锅里泡15分钟左右，这样是为了后面煮的时候不易裂壳
3/4. 泡完放一包卤料，老抽酱油适量，只为更好着色，盐适量，放超市有一包一包的卤料卖，大火煮8分钟
4/4. 再将其一个个敲破一点更好入味，再小火慢煮10分钟，起锅，泡一夜即可
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、提鲜等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克