| 板栗焖鸡翅膀热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 868克 | 板栗焖鸡翅膀热量/卡路里1682千卡 | |||

1/2. 材料准备好 请忽略娃娃菜和鸡蛋

2/2. 食材:鸡翅膀 板栗 佐料:葱姜蒜 桂皮 八角 冰糖 第一步:先把板栗划个十字,烧开水加盐放板栗进去煮十分钟,然后捞出来,连皮带壳剥开,放一旁备着。第二步:烧开水把切块的鸡翅放进滚水中,去沫,捞起来沥干。第三步:放油热锅 放煮好的鸡翅,煎至两面金黄后加入板栗和所有佐料翻炒几分钟,加入老抽生抽上色,另外烧一壶开水,倒入锅里,水要莫过鸡翅,盖上锅盖,大火焖十几分钟转小火焖十几分钟,至到收汁即可乘盘。
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有大便秘结、增进体力、增强体质等功效;可与大白菜、大米、红枣搭配;与羊肉、牛肉酱、牛排相克,同食可能会引起不适;