| 圆白菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 654克 | 圆白菜炒粉丝热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡，相当于粉刷534分钟消耗的热量...180 | |||||
圆白菜炒粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（适量）、粉丝（一把）、培根（少许）、辣椒（2个）
1/4. 将圆白菜切丝，培根切小块，将粉丝用热水泡软备用。
2/4. 锅中放油烧热爆香葱蒜，放入掰碎的辣椒后，迅速放入培根。
3/4. 炒出培根香味放圆白菜翻炒，待圆白菜炒软放入粉丝，放生抽、盐、一点白糖和胡椒粉调味。
4/4. 翻炒几下关火，粉丝很容易熟，不要等圆白菜炒出水，圆白菜应该是脆口。咸鲜中带微辣，适合配米饭。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、利脏器、益心力等功效；可与虾仁、圣女果、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、降血糖、帮助消化等功效；可与羊排、虾、娃娃菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜炒粉丝热量1603 千卡
- 脂肪49.67 克
- 蛋白质55.92 克
- 碳水化合物142.05 克
- 钠2113.5 毫克
- 钙103 毫克
- 铁14.28 毫克
- 钾1725 毫克