| 红烧咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 201克 | 红烧咸鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于搬东西130分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧咸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（适量）
1/5. 首先把提前半天把咸鱼泡上，换几次水，可以根据咸度，适当增加减少时间。
泡好，洗好备用
热锅放油，煎黄。
2/5. 煎黄
3/5. 然后放入葱姜蒜，煸香
4/5. 放入适量酱油，上色，稍微一点就好上色用。放入适量糖，口感会好些。放入水莫过鱼块。大火烧开，小火20分钟，大火收汁。盛出
5/5. 出锅
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧咸鱼热量324 千卡
- 脂肪10.66 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物3.06 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克