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奶香椰丝球

奶香椰丝球的热量和减肥功效

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奶香椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
奶粉97千卡484千卡20克22.7克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量229奶香椰丝球热量/卡路里883千卡
打沙袋 热量883千卡,相当于打沙袋147分钟消耗的热量...360

奶香椰丝球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

椰蓉(90左右克)、奶粉(20克)、低筋面粉(20克)、白糖(40左右克)、蛋白(2个)
奶香椰丝球的做法图解1

1/7. 20g低筋面粉,20g奶粉,40g糖,80g椰蓉混匀

奶香椰丝球的做法图解2

2/7. 加入2个蛋白,混匀

奶香椰丝球的做法图解3

3/7. 混匀的状态,表面有点粘

奶香椰丝球的做法图解4

4/7. 取适量在手心先捏紧,再揉成球。放入剩下的椰蓉中滚一圈椰蓉。

奶香椰丝球的做法图解5

5/7. 上下120℃20分钟,最后1分钟150℃上一下色。根据自己烤箱的火候自己调一下。

奶香椰丝球的做法图解6

6/7. 成品

奶香椰丝球的做法图解7

7/7. 内部

食材功效信息

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、利尿消肿等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与西兰花、酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、清热解毒、治喉痛等功效;可与茼蒿、辣椒、羊排搭配;与桔子、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香椰丝球热量883 千卡
  • 脂肪93.35 克
  • 蛋白质48.1 克
  • 碳水化合物252.15 克
  • 738.9 毫克
  • 1885 毫克
  • 6.96 毫克
  • 2746 毫克

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