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糯米蛋

糯米蛋的热量和减肥功效

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糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量808糯米蛋热量/卡路里1939千卡
滑翔飞行 热量1939千卡,相当于滑翔飞行554分钟消耗的热量...210

糯米蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(250克)、腊肠(1个)、生咸鸭蛋(10个)、胡萝卜(1个)、香菇(5个)、玉米粒(适量)、青豆(适量)
糯米蛋的做法图解1

1/5. 抠洞 倒出蛋清

2/5. 糯米泡好 拎干水 把胡萝卜 香菇 切丁 把糯米倒入生抽上色 倒入所有食材搅拌

3/5. 灌入蛋壳里

糯米蛋的做法图解4

4/5. 可以包锡纸 也可以不包 刚开始我包了 后面的没有包 特别软嫩

糯米蛋的做法图解5

5/5. 冷水入锅 蒸40分钟 出锅

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、舒筋活血、健脾养胃等功效;可与红豆、兔肉、乌鸡搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与羊排、黄豆、圆白菜搭配;与茄子、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防治肿瘤、抗癌等功效;可与马蹄、木耳菜、猪肉搭配;与基围虾、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、防癌、保护肝脏等功效;可与芥蓝、小麦、洋葱搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米蛋热量1939 千卡
  • 脂肪50.6 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物197.8 克
  • 1430.5 毫克
  • 64 毫克
  • 8.9 毫克
  • 698 毫克

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