| 烤面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 323克 | 烤面筋热量/卡路里922千卡 | |||
 热量922千卡，相当于拳击77分钟消耗的热量...720 | |||||
烤面筋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面筋（2个）、甜面酱（1勺）、孜然（适量）、胡椒（适量）、大酱或照烧酱（2勺）
1/1. 面筋切厚片，酱料涂上腌15分，入烤箱上下火180，10分钟
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血益气、解热、止渴等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、驱风止痛、散寒止痛等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、止痛、下气等功效；
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营养信息
- 烤面筋热量922 千卡
- 脂肪40.8 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物127.9 克
- 钠418.9 毫克
- 钙160 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾3182 毫克