| 葱烧田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 603克 | 葱烧田鸡热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于洗脚140分钟消耗的热量...240 | |||||
葱烧田鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
田鸡（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、大葱（适量）、水发干香菇（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、白酒（适量）
1/5. 田鸡去皮及内脏洗净后斩小块并沥干水分，水发干香菇切小条，大葱切斜片。
2/5. 锅中烧油至七成热时，放入蒜片、姜片和干辣椒炒香，倒入田鸡大火煽炒。
3/5. 调入白酒、酱油、蚝油大火炒匀。
4/5. 兑入适量的开水，大烧开焖几分钟。
5/5. 放入大葱片和香菇条，中收汁即可。
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、补虚、补钙等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烧田鸡热量561 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠11.8 毫克
- 钙127 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾280 毫克