| 青椒香菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 991克 | 青椒香菇肉片热量/卡路里540千卡 | |||
1/3. 葱姜蒜切片切段 肉片和一部分蒜姜片葱段一起煎熟 放入少许酱油
2/3. 放入适量鸡汤适量啊 ! 放入香菇片炒熟 (如果一不小心鸡汤水多了香菇8分熟时开大火收个汁)

3/3. 加入黄豆酱适量 不介意味精的这时可以放 翻炒匀,放入青椒段和剩余的葱姜蒜 适量盐 翻炒匀关火
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与菠萝、菜花、黑木耳搭配;与雪梨、鲫鱼、首乌相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、帮助消化等功效;可与鲳鱼、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、降血压等功效;可与芹菜、带鱼、草鱼搭配;与鸽肉、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有增强免疫力、预防癌症、减少骨丢失等功效;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;