| 蛋燕羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 蛋燕羹热量/卡路里87千卡 | |||

1/5. 60克蛋液打发,加入70克水,打发开

2/5. 打发空气会进入产生气泡,所以过滤一下

3/5. 烧热水,转小火将蛋液隔水蒸熟,盖子留一厘米缝蒸会特别滑呵!

4/5. 取出即食燕窝

5/5. 淋在做好的炖蛋上,就可以欢快地享用双重优质蛋白了。
即食即补,补虚益气,养颜美容,这样吃法省时,又多了给自己保养的快乐,多吃多健康,美丽便会由内发。 主张健康不放调味,也吃出蛋白的香甜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效;可与西红柿、干辣椒、辣椒搭配;与桔子、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;