| 西兰花炒银雪鱼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 540克 | 西兰花炒银雪鱼丁热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于午睡358分钟消耗的热量...48 | |||||
西兰花炒银雪鱼丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银雪鱼（500克）、西兰花（500克）、淀粉（适量）
1/3. 将银雪鱼片洗净切约1.5厘米的鱼丁，用盐渍30分钟后洗干净，凉干水份后用少许玉米淀粉捞匀鱼丁，走油后备用。
2/3. 西兰花切件飞水后炒熟。
3/3. 将西兰花及鱼丁打玻璃茨上碟。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、防癌等功效；可与芥末、鸡肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 西兰花炒银雪鱼丁热量286 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物94.93 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克