| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于写作业529分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）
1/5. 鸡翅洗净用开水焯掉血腥味道，我加了料酒和姜块，在表面划两刀，沥干水分待用。
2/5. 只用这几样简单的调味料，葱姜蒜。
3/5. 放少量油，两小块冰糖，放入鸡翅中火慢慢炒糖色，加李锦记秘制红烧汁（酱油），接着翻炒…放入调味料，精盐适量，加少许水，炖一会儿，收汁即可。
4/5. 颜色刚刚好，味道浓香，简单快捷。
5/5. 最后出锅前洒了些熟芝麻，香香的。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克