| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||

1/4. 把雪梨削皮,内心掏空

2/4. 加入冰糖3-5颗,枸杞少许

3/4. 隔水炖大约15分钟

4/4. 美味生津止渴的冰糖雪梨出锅
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、润肺、解疮毒等功效;可与核桃、冰糖、百合搭配;与猪肉、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、和胃润肺等功效;可与五味子、黑芝麻、石榴搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、抗脂肪肝、明目等功效;可与蚕豆、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;