| 黄瓜拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳黄瓜 | 克 | 532千卡 | 109千卡 | 4.4克 | 0.1克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1092克 | 黄瓜拌鸡丝热量/卡路里1583千卡 | |||

1/5. 乳黄瓜切丝或片或段,烂刀功请忽略…之所以用乳瓜,因为比较少啦,一顿吃的掉

2/5. 鸡汤煮开,捞一条玉腿上来~热鸡汤还有用哦~

3/5. 热鸡汤的时候可以准备姜丝和调料,原谅我热爱姜味,所以切很多,其实只有大拇指大小一块而已啦,做参考

4/5. 鸡腿撕成丝,我不喜欢吃鸡肉,所以尽量搞很碎好入味
5/5. 调料颜色太浓对孕妇不好?小撇步是加入原汤!蘸料加入原味高汤真是非常提味的方法!!
乳黄瓜的热量109千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋骨、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、温肺止咳、镇吐等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;