葱油卷饼的热量和减肥功效

1/13. 面粉加开水用筷子搅拌成面絮状，放在一边晾凉。

2/13. 面絮不烫手后大致揉成面团，用保鲜膜包起来，饧15分钟。

3/13. 15分钟后把面团揉光滑，再次用保鲜膜包起来饧15分钟。

4/13. 饧好的面团分成5等份。

5/13. 取其中一份面团擀薄，一定要尽量擀薄。

6/13. 在上面抹一层植物油，撒上适量的葱花、胡椒粉和盐。

7/13. 卷起来。

8/13. 然后从一头盘起来，尽量盘得紧一些。五份面团依次完成上面的步骤，用保鲜膜包起来饧10分钟。

9/13. 饧好的饼坯擀成比较薄的圆饼，厚度大概3-4mm。

10/13. 不马上吃的饼平铺在盘子里，盘底和没一张饼中间都用保鲜膜隔开，放入冰箱冷冻保存。

11/13. ————————我是敬业的分割线————————
下面到了某个美好的早晨，开始准备急速早餐了，取一张冷冻的饼放到平底锅里，锅里不用放油，小火烙到饼的表面鼓起气泡就翻个面接着烙，中间可以多翻几次，两面都烙到金黄就可以了。

12/13. 接下来准备饼里卷的配菜，这里可以自由发挥，卷什么都可以，我这里煎了几片午餐肉和一颗鸡蛋卷在里面，要说一下的是，卷在饼里的鸡蛋最后煎得熟一些。