| DIY 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 680克 | DIY 花生牛轧糖热量/卡路里2837千卡 | |||
 热量2837千卡，相当于铺瓷砖630分钟消耗的热量...270 | |||||
DIY 花生牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、奶粉（150克）、花生碎（150克）、黑葡萄干（50克）、黄油（80克）、油布（一张）、食用糯米纸（若干）、糖果包装纸（若干）
1/6. 第一步 准备好材料
2/6. 第二步 如图 1、热锅中加入黄油 一定要用小火哦 2、黄油融化后加入棉花糖，此处很容易糊锅，所以棉花糖的朵朵稍稍变形后就开始搅拌
3/6. 第三步 如上图 1、棉花糖融化搅拌成泥后，加入奶粉再继续用力搅拌，此时已经非常粘稠，翻炒会很吃力 2、再加入花生碎和黑葡萄干碎，继续搅拌均匀
4/6. 第四步 将已经搅拌好的糖铲出 平铺在油布上 用擀面杖擀至薄厚均匀 放入冰箱中冷藏一小时
第五步 冰箱取出后 切成大小均匀的块状
第六步 （其实此时就已经可以直接吃啦，送朋友的亲们可以再耐心一个个包装好） 将糖块用糯米纸包住，再用好看的糖果包装纸包好
5/6. 弟弟超级爱吃
6/6. 新鲜出炉啦！分装成一小袋一小袋的送给朋友们，他们都很喜欢??我也好开心
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、改善睡眠、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与果汁、红枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有降血压、滋养调气、增强记忆等功效；可与红枣、黄豆、鲫鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- DIY 花生牛轧糖热量2837 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克