| 油盐水蒸大鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 油盐水蒸大鱼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于骑马156分钟消耗的热量...240 | |||||
油盐水蒸大鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大鱼（1条）、食用油（适量）、盐（适量）
1/4. 洗干净鱼后用盐擦鱼身，放30分钟。
2/4. 用清水再次冲洗鱼身上的盐后凉干水份，备用。
3/4. 用暖水融化小许盐，加入小许淀粉搅拌成薄茨汁，用手均匀擦在鱼身上。
4/4. 水开后大火蒸20分钟，即可。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油盐水蒸大鱼热量624 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克