| 三杯鸡翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 633克 | 三杯鸡翅中热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于壁排球172分钟消耗的热量...420 | |||||
三杯鸡翅中的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、葱（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/5. 开火后向锅里放油，油热后，加入鸡翅翻炒
2/5. 将鸡翅炒到变色，加入葱姜
3/5. 继续翻炒至鸡翅表面金黄，依个人口味放入白砂糖
4/5. 然后放入酱油、料酒，加入适量热水（稍稍没过鸡翅），水烧开后，改为小火，盖上锅盖，煮大约10-15分钟
5/5. 10-15分钟后，大火收汁，加入适量盐调味，完成
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、降低胆固醇等功效；可与牛肉末、牛外脊、黄牛肉搭配；与密云小枣、苦细叶生菜、干枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 三杯鸡翅中热量1201 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物135.3 克
- 钠6092.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾813 毫克