| 花菜蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 407克 | 花菜蘑菇热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于游泳8分钟消耗的热量...600 | |||||
花菜蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（150克）、花菜（半个）、葱花（适量）、浓汤宝（1袋）
1/4. 菜花洗净掰成小朵，蘑菇洗净；
2/4. 锅内放水烧沸，放入菜花和蘑菇焯烫至水再次沸腾，捞出过凉水；
3/4. 锅内放少许油，放入菜花和蘑菇翻炒1分钟，放入浓汤宝，并倒入1小碗水，带浓汤宝融进水中，放入水淀粉勾芡，由于浓汤宝内有盐，所以烹调时不用再放盐了；
4/4. 装盘后散少许葱花即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、化痰、改善神经功能等功效；可与小葱、鲫鱼、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、增加抗病能力、增强人的体质等功效；可与牛腩、牛肉、牛肉酱搭配；与香椿、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、抗癌、抗菌等功效；
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营养信息
- 花菜蘑菇热量84 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质6.48 克
- 碳水化合物6.09 克
- 钠88.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克