| 油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 油麦菜、姜蒜适量、海鲜酱油、盐糖

2/6. 油麦菜洗净,切段、沥干

3/6. 姜蒜切好备用

4/6. 锅内放好油待8成热放入姜蒜爆香

5/6. 倒入油麦菜翻炒,个人喜欢菜嫩的就用中火炒出汤汁,放入酱油少量盐,少量糖可去除苦味

6/6. 炒好出锅即可
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有降低胆固醇、清胃热、镇痛催眠等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;