| 健康好吃又不长胖的杏仁瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁片 | 克 | 719千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 193克 | 健康好吃又不长胖的杏仁瓦片热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于做饭382分钟消耗的热量...150 | |||||
健康好吃又不长胖的杏仁瓦片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋清（40克）、幼砂糖（30克）、香草精（4、5滴）、杏仁片（125克）、黄油（15克）、低筋面粉（10克）
1/3. 蛋清里加入幼砂糖拌匀（用刮刀翻拌 不要打发）
放入杏仁拌匀
放入软化的黄油拌匀
静置1小时
2/3. 筛入面粉拌匀静置半小时
烤箱预热160度5分钟
杏仁糊铺到油纸上
3/3. 烤12～15分钟
看个人喜好 喜欢脆一点就等全部上色再出炉
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、清热解毒、补气等功效；可与洋葱、丝瓜、黄豆搭配；与雪莲果、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康好吃又不长胖的杏仁瓦片热量954 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质45.38 克
- 碳水化合物117.12 克
- 钠181.8 毫克
- 钙366 毫克
- 铁6.64 毫克
- 钾898 毫克