| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1724千卡 | |||

1/12. 鸡翅洗干净,然后切半也可以不切。

2/12. 煮熟备用

3/12. 开水烧开后倒进大碗,待凉后备用。

4/12. 朝天椒切成颗粒,大蒜稍微拍碎,姜切片,葱切段。

5/12. 些许泡椒和泡椒水。

6/12. 把切好的东西和泡椒泡椒水加在一起

7/12. 加少许白酒

8/12. 芹菜切条也加进碗里

9/12. 加少许花椒

10/12. 少许白糖

11/12. 再把晾凉的冷开水加进去,搅拌均匀。

12/12. 最后把所有东西倒进密封罐里,两个小时后就可以吃了,泡久点会更入味。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、消除疼痛、助药力等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与牛臀肉、黑柿番茄、牛腩相克,同食可能会引起不适;