| 自制莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 96克 | 自制莲蓉馅热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于铺床299分钟消耗的热量...120 | |||||
自制莲蓉馅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
去芯莲子（适量）、白糖（适量）、玉米油（适量）
1/7. 莲子洗净浸泡后，放入电饭煲选煲汤档
2/7. 煮2个半小时，至莲子熟烂
3/7. 把煮熟的莲心放入搅拌机，加入适量的水
4/7. 打成泥状
5/7. 把莲子泥放入不粘锅，用小火炒制，加入适量的糖
6/7. 并分次加入玉米油
7/7. 炒到水分少了，如图厚泥状即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、养颜等功效；
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营养信息
- 自制莲蓉馅热量598 千卡
- 脂肪99.2 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物100.4 克
- 钠2.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾133 毫克