| 四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | 12.58克 | 10.61克 |
| 总量 | 1054克 | 四喜蒸饺热量/卡路里3313千卡 | |||
 热量3313千卡，相当于有氧操710分钟消耗的热量...280 | |||||
四喜蒸饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、熟鸡蛋（适量）、香肠（适量）、木耳（适量）、猪肉（适量）
1/4. 准备一块温水面团，下10g左右的剂子，擀皮。
2/4. 将饺子皮包入少许馅料（可据自己喜好调制馅料）
3/4. 折出四等分，将面皮捏成田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）
4/4. 每格填入一种颜色的馅料，做好后放入蒸锅蒸10-15分钟，取出即可食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、生津液等功效；可与大蒜、香菇、茄子搭配；与鸭梨、乌梅、红豆相克，同食可能会引起不适；
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治便秘、充饥等功效；可与竹笋、豇豆、圆白菜搭配；与红螺 、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四喜蒸饺热量3313 千卡
- 脂肪98.44 克
- 蛋白质81.28 克
- 碳水化合物82.67 克
- 钠2568.7 毫克
- 钙102 毫克
- 铁10.84 毫克
- 钾1103 毫克