| 花朵绿豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 花朵绿豆沙包热量/卡路里1098千卡 | |||

1/13. 面粉加入与手温差不多的温水,酵母和匀,发酵至两倍或以上大。

2/13. 准备好绿豆沙。(这是我自已做的,做法与红豆沙相同)

3/13. 将发酵好的面团再次揉匀,搓成长条。

4/13. 切成小段。

5/13. 用手压扁。

6/13. 擀成中间略厚,四周略圆的面皮。

7/13. 放入适量绿豆沙。

8/13. 对捏起来。

9/13. 从三分之一外向中间折一下。

10/13. 另一端也由三分之一处向中间折,如Z字状。

11/13. 两端捏起来。

12/13. 放入锅中,做二次醒发,然后,大火蒸开十分钟,转中火蒸五分钟关火。

13/13. 关火后闷三分钟开锅取出即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;