| 双蛋煎口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 605克 | 双蛋煎口蘑热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于壁排球165分钟消耗的热量...420 | |||||
双蛋煎口蘑的做法共19个步骤
食材主料/辅料
口蘑（150克）、鸭蛋（1个）、鸡蛋（2个）、盐（4克）、五香粉（2克）、鸡精（1克）
1/19. 口蘑清洗干净
2/19. 鸡蛋两个鸭蛋1个
3/19. 加入盐打散
4/19. 口蘑切片
5/19. 锅里加葱炒香
6/19. 然后加入口蘑炒
7/19. 大火少软
8/19. 然后加入盐炒匀
9/19. 至到口蘑炒软加入五香粉
10/19. 在快速炒匀
11/19. 然后加入鸡精炒匀
12/19. 然后加入蛋液
13/19. 摊平先大火煎固定
14/19. 然后小火慢慢煎
15/19. 煎至蛋熟口蘑熟即可
16/19. 然后装出盘切开
17/19. 怎么样
18/19. 很美味吧
19/19. 很适合孩子跟老人吃
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、治疗便秘、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、预防贫血、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效；可与明虾、牡蛎 、苋菜搭配；与牛奶、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双蛋煎口蘑热量1157 千卡
- 脂肪25.81 克
- 蛋白质63.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠253.2 毫克
- 钙287 毫克
- 铁24.05 毫克
- 钾3379 毫克