| 海带鲜肉大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 680千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 海带 | 克 | 39千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 海带鲜肉大馄饨热量/卡路里759千卡 | |||

1/8. 备好所用食材。

2/8. 海带焯烫一下后,用切菜器将食材改至细碎。

3/8. 将改刀好的馅料用酱油,少许的色拉油,调配好底味。

4/8. 将馅料包在馄饨皮里。

5/8. 锅里加水煮开,将包好的馄饨下锅。

6/8. 馄饨煮至浮起即可。

7/8. 调配好个人喜欢的汤底,可用紫菜虾皮香葱。

8/8. 这样子一份海带鲜肉大馄饨就完成了。
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、补虚损、养心等功效;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防癌、排铅解毒等功效;可与圆生菜、北豆腐、干贝搭配;与薏米、柿子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、祛风等功效;可与牛腩、核桃、豆腐搭配;与蛤蜊、黄瓜、河蚬相克,同食可能会引起不适;