| 腰果可可纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 319克 | 腰果可可纸杯蛋糕热量/卡路里1246千卡 | |||
 热量1246千卡，相当于攀登雪山76分钟消耗的热量...990 | |||||
腰果可可纸杯蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4~5个）、白砂糖（100克）、低筋面粉（100克）、可可粉（10克）、玉米油（40克）、碳烤腰果（适量）
1/11. 鸡蛋（全蛋）+白砂糖用电动打蛋器打发。
2/11. 打发至提起后不易流淌滴状态。
3/11. 加入过筛滴低筋面粉和可可粉翻拌均匀。
4/11. 翻拌均匀滴样子。
5/11. 取出1/3份滴混合液倒入玉米油用拌匀。
6/11. 再倒入剩余2/3滴混合液中翻拌均匀。
7/11. 过年买滴碳烤腰果。
8/11. 脱皮放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
9/11. 准备好纸杯模具。
10/11. 先在纸杯中注入至1/3滴蛋糕液，撒上腰果碎。继续注入蛋糕液8分满，再撒上腰果碎。
11/11. 放进预热至170℃滴电烤箱中层，上下火，烤制25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效；可与辣椒、茼蒿、生菜搭配；与田鸡、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调味、解盐卤毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、养颜等功效；
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营养信息
- 腰果可可纸杯蛋糕热量1246 千卡
- 脂肪118.51 克
- 蛋白质42.86 克
- 碳水化合物235.62 克
- 钠166.8 毫克
- 钙151 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾505 毫克