| 盐焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 97克 | 盐焗大虾热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于有氧操139分钟消耗的热量...280 | |||||
盐焗大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青皮大虾（适量）、食用油（铺平锅底）、盐（适量）、料酒（少许）
1/4. 大虾洗净，用刀片把背部切开，利于入味。
2/4. 用料酒和盐腌制5分钟左右。
3/4. 热油，将大虾入锅，正反翻面，待到虾肉程乳白色熟了为止。
4/4. 出锅后，根据个人喜好再在大虾表皮再撒少许细盐。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、止血等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 盐焗大虾热量649 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克