| 蒸萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 蒸萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/8. 白萝卜去皮。

2/8. 切丝。

3/8. 摆盘。

4/8. 摆盘,在盘中间滴几滴植物油,打入一个鸡蛋,起点缀作用。

5/8. 再撒上精盐,构杞。

6/8. 放进蒸锅里蒸5分钟。

7/8. 取炒锅烧热倒进植物油烧热,关火。可加点生抽,蚝油,调味料合匀调味。浇在蒸好的萝卜丝上即成。

8/8. 蒸萝卜丝即成。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促消化、利尿等功效;可与鲢鱼、紫菜、糙米搭配;与雪梨、枇杷、黄瓜相克,同食可能会引起不适;