| 辣椒炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 330克 | 辣椒炒豆皮热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡，相当于柔道49分钟消耗的热量...600 | |||||
辣椒炒豆皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、豆皮（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/6. 豆皮随意切哈。根据自己的喜好切
2/6. 辣椒切圈
3/6. 热锅倒油，放入葱花炝锅。（红辣椒可不放，我是为了点缀哈）
4/6. 倒入青椒翻炒下，在倒入适量生抽翻炒（生抽一定要在豆皮之前下锅，这样豆皮不会颜色太深哈。）
5/6. 放入豆皮，炒塌了后放适量盐即可出锅了
6/6. 简单吧^?_?^
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、防感冒等功效；可与兔肉、鲳鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、止汗、解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效；可与洋菇、五花牛肉、背部牛肉搭配；与大枣、千页豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒豆皮热量492 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠10847.4 毫克
- 钙247 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾500 毫克