| 可乐红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 2286千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 750克 | 可乐红烧肉热量/卡路里2409千卡 | |||
 热量2409千卡，相当于换床单964分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐红烧肉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
可乐（300克）、五花肉（450克）、芥花油（适量）、料酒（适量）、食盐（少许）、老抽（少许）、冰糖（2小块）、葱（适量）、八角（2瓣）、桂皮（2小片）、姜（适量）
1/14. 准备好可乐、调料及五花肉
2/14. 新鲜的五花肉洗净
3/14. 切大块
4/14. 热锅凉油，煸香葱姜、桂皮和八角后盛出
5/14. 放入五花肉
6/14. 直至两面煎焦黄
7/14. 放适量料酒
8/14. 和少许冰糖
9/14. 炒至冰糖溶化敛黏稠，重新倒入煸好的葱姜调料和可乐
10/14. 加盖大火
11/14. 滚开后，转入小火慢炖
12/14. 卤汁快收干时，转大火滴少许老抽
13/14. 添加少许食盐
14/14. 炒均后，关火
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、治感冒、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与洋葱、丝瓜、紫菜搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐红烧肉热量2409 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物10.58 克
- 钠85 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.49 毫克
- 钾194 毫克