| 清炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 清炒虾仁热量/卡路里70千卡 | |||
1/4. 虾仁洗净,放入料酒腌制,撒生粉拌匀
2/4. 胡萝卜和黄瓜切丁
3/4. 热锅放油,放入虾仁翻炒,变色乘出

4/4. 再放油,放入切好的胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒,再倒入虾仁翻炒。放鸡精和盐调味。出盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效;可与西瓜、莴笋、豆浆搭配;与木瓜、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、黑木耳、墨鱼搭配;与橙子、上海青、水芹菜相克,同食可能会引起不适;