| 山药炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 563克 | 山药炖排骨热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于穿衣服691分钟消耗的热量...120 | |||||
山药炖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、毛山药（适量）、生姜（适量）、枸杞（适量）、葱段（适量）
1/5. 锅里加适量的水 加排骨 加姜 煮开 去腥血水
2/5. 煮排骨的时间 我们切好山药备用
3/5. 煮开后用冷水冲洗干净 放入高压锅
4/5. 加山药 枸杞 葱段 姜 料酒 适量的水 盐 高压锅煮十五分钟左右
5/5. 排骨山药汤煲好啦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、补虚等功效；可与萝卜、茄子、洋葱搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温肺止咳、发汗解表等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、滋肾、养血等功效；可与山楂干、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 山药炖排骨热量1382 千卡
- 脂肪22.65 克
- 蛋白质34.02 克
- 碳水化合物83.57 克
- 钠309.6 毫克
- 钙84 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1123 毫克