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葱香蒸鸡胸

葱香蒸鸡胸的热量和减肥功效

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葱香蒸鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量430葱香蒸鸡胸热量/卡路里410千卡
郑多燕减肥操 热量410千卡,相当于郑多燕减肥操68分钟消耗的热量...360

葱香蒸鸡胸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、大葱(半根)、姜(2片)、豆瓣酱(适量)、料酒(适量)
葱香蒸鸡胸的做法图解1

1/5. 大葱切成小段,姜拍碎。鸡胸肉洗净,切成薄一点的几片,然后用刀在表面划几刀,用刀背拍打几分钟,使肉质更软。

葱香蒸鸡胸的做法图解2

2/5. 加入料酒和豆瓣酱。

葱香蒸鸡胸的做法图解3

3/5. 使葱,姜,料酒,豆瓣酱和肉混合均匀。覆盖保鲜膜,放入冰箱腌制一个小时一上。

葱香蒸鸡胸的做法图解4

4/5. 放入蒸锅中蒸半个小时即可。

葱香蒸鸡胸的做法图解5

5/5. 出锅!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、调月经、补虚填精等功效;可与松子、板栗、豇豆搭配;与大蒜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、抗癌等功效;可与兔肉、北极虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、益气健脾、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 葱香蒸鸡胸热量410 千卡
  • 脂肪1.96 克
  • 蛋白质24.24 克
  • 碳水化合物41.66 克
  • 924.1 毫克
  • 100 毫克
  • 3.26 毫克
  • 1074 毫克

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