| 彩椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 342克 | 彩椒杏鲍菇热量/卡路里122千卡 | |||

1/5. 杏鲍菇和三种颜色的彩椒洗净备用

2/5. 彩椒切均匀的块,这种彩椒维生素含量高

3/5. 杏鲍菇切片入开水中煮至片刻,焯水

4/5. 锅中油热,下杏鲍菇片,加少量蚝油炒至融合,放入彩椒块

5/5. 颜色美丽味道也好的彩椒杏鲍菇
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、减肥、促消化等功效;可与苦瓜、羊肉、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、增加食欲等功效;