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家乡味元宵

家乡味元宵的热量和减肥功效

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家乡味元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1065千卡355千卡6.3克0.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
紫菜18千卡35千卡5.81克0.28克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量676家乡味元宵热量/卡路里2195千卡
堵缝隙 热量2195千卡,相当于堵缝隙488分钟消耗的热量...270

家乡味元宵的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(300克)、猪肉(150)、紫菜(50克)、生姜(适量)、干货香菇(10个)
家乡味元宵的做法图解1

1/8. 糯米粉,加热水和面,不可加水太多

家乡味元宵的做法图解2

2/8. 取三分一,煮熟

家乡味元宵的做法图解3

3/8. 放在一起,再加少量糯米粉,面不能和太稀,到面不好包

家乡味元宵的做法图解4

4/8. 准备肉馅!用肉末,干货香茹,紫菜,姜,老抽等

5/8. 提前准备做好!可将面,分成小块,也就是自己想包大个,小?都

家乡味元宵的做法图解6

6/8. 水烧开放进去煮,水煮开后,中间需加冷水一次。等到元宵全部上孚 ,既可起锅!(个人是用之前泡过干香茹水煮,还有不用的香茹头)

家乡味元宵的做法图解7

7/8. 可加点绿色东西,当点缀!(葱,菜叶等)

家乡味元宵的做法图解8

8/8. 干香菇,香味十足!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、美容益寿、补中益气等功效;可与枣(鲜)、桂花、赤小豆搭配;与鸡胸肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、解热毒等功效;可与苋菜、圆茄子、紫菜搭配;与豆类、雪梨、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、化痰软坚等功效;可与白萝卜、五花肉、鸡蛋搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家乡味元宵热量2195 千卡
  • 脂肪32.43 克
  • 蛋白质28.53 克
  • 碳水化合物104.98 克
  • 125.5 毫克
  • 104 毫克
  • 7.3 毫克
  • 1009 毫克

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