| 杏仁糯米浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 410克 | 杏仁糯米浆热量/卡路里1608千卡 | |||

1/6. 准备材料:糯米,美国大杏仁,白糖

2/6. 将糯米提前泡2小时,杏仁用温水泡1小时。

3/6. 将杏仁撕去皮。

4/6. 将杏仁和泡好的糯米,再加一杯水一起倒入料理机,搅拌3分钟(也可以打久一些,口感会细腻一些)

5/6. 将打好的浆液倒入煮锅,中火煮开后再煮1-2分钟关火。(注意边煮边用勺子搅拌,否则容易沾锅)

6/6. 煮好后加入白糖调匀(如果加的是冰糖在步骤5的时候放入冰糖)
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有润肺、大便秘结、滑肠等功效;可与白果、牛奶、核桃搭配;与猪里脊、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾暖胃、补虚等功效;可与兔肉、百合、桂花搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;