| 苹果玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 376克 | 苹果玫瑰花热量/卡路里430千卡 | |||

1/16. 准备好所有食材

2/16. 苹果清净切簿片备用

3/16. 蜂蜜与细砂糖倒入小锅中

4/16. 加适量清水,煮成糖水

5/16. 放入苹果片煮一会儿,变软即可

6/16. 捞出苹果片沥干水份

7/16. 低粉过筛+葵花仔油+10克煮苹果的糖水

8/16. 和成面团,松驰半小时

9/16. 擀成长方形簿片,再切成2cm左右宽的长条

10/16. 取一面片放在案板上

11/16. 再将沥干水份的苹果片按左右方向均匀摆上

12/16. 从一端卷起,收口处捏紧

13/16. 依次做好,放入模具中

14/16. 送入预热好的烤箱中下层:170度上下火

15/16. 烤20分钟左右

16/16. 时间到,取出烤盘,撒上少许糖粉装饰即可
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与洋葱、番茄、青鱼搭配;与沙丁鱼、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、除口臭、调整胃肠道等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效;可与南瓜子、牛奶、鸭梨搭配;与河蟹、菠菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;