| 南瓜七巧尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 南瓜七巧尖热量/卡路里1731千卡 | |||

1/11. 面粉加南瓜泥,少许盐,约3克、酵母粉备用。

2/11. 将所用材料用手抓匀。

3/11. 然后,和成面团。(请根据南瓜泥的含水情况,酌量加面粉或加点水),我没加,正好。

4/11. 发酵成两倍大。(我下班回家,它发的有点过头了)

5/11. 沾手粉将它再次揉匀。

6/11. 擀成约5毫米厚的大片。

7/11. 切成尖角状。

8/11. 油锅烧热,入七巧饼。

9/11. 炸至鼓肚,翻面再炸。

10/11. 至全部上色捞出。

11/11. 美味无敌的七巧尖饼,凉吃热吃都很好。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防前列腺、消炎止痛等功效;可与枣(鲜)、莲子、赤小豆搭配;与明虾、西红柿、羊肉相克,同食可能会引起不适;