| 龙床酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 荞头 | 克 | 612千卡 | 119千卡 | 0克 | 0克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1003克 | 龙床酿豆腐热量/卡路里3262千卡 | |||
 热量3262千卡，相当于深蹲816分钟消耗的热量...240 | |||||
龙床酿豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
煎豆腐（适量）、腊肉（适量）、荞头（适量）、米线（适量）、辣椒泥（适量）、食用油（适量）
1/7. 1,将荞头和腊肉切丁。
2/7. 2,待锅热放入油切好的荞头和腊肉放进去炒熟。
3/7. 3,用剪刀把煎豆腐剪开，翻面
4/7. 把炒熟要荞头和腊肉包进翻好面的煎豆腐。
5/7. 把米线泡好，加入盐油辣椒里拌匀。
6/7. 用米线铺垫，龙床
7/7. 在铺好的米线上放上，刚刚包好的煎豆腐腊肉荞头，大火蒸半个小时。即可出锅食用。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
荞头的热量119千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；具有促消化、散瘀止痛、促进消化等功效；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾、聪耳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 龙床酿豆腐热量3262 千卡
- 脂肪170.9 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠16.3 毫克
- 钙70 毫克
- 铁24.2 毫克
- 钾14 毫克